Fontcreuse Rouge Pure Intense
Présentation
Rouge violet profond. Cerise, framboise, fruits intenses, vanillé, structuré, bien équilibré, élégant.
Situation
Sur la commune de Marseille, lieu-dit le Mussuguet, route de la Gineste.
Terroir
Argilo-calcaire.
À la vigne
Vendanges manuelles.
Vinification
Foulage, pigeage, fermentation alcoolique en barrique. Fermentation malolactique en barrique.
Élevage
Barriques de chêne français.
Service
15 à 17° c.
Dégustation
Vieillissement : 3 à 7 ans
Teneur en alcool
14
Labels viticoles
AB Agriculture Biologique
Cépages
Caladoc
Syrah